Carlos Cabral: Rótulos de Vinho do Porto
Exposição no âmbito da 8.ª Edição de O Mundo do Vinho
Nesta exposição divulgamos uma pequena parte do espólio doado ao Museu do Douro pelo colecionador Carlos Cabral, um dos maiores especialistas brasileiros na área do vinho do Porto.
Aqui mostram-se alguns dos rótulos de vinho do Porto, organizados originalmente pelo colecionador, mantendo os cartões e as legendas atualizadas. A organização do autor teve por base assuntos tão diversos como a saúde, os nomes femininos, personalidades históricas ou devoções, a importância da decoração como forma de afirmação comercial ou a ligação das casas exportadoras ao mercado britânico, revelando o maravilhoso e inovador universo do marketing do vinho do Porto ao longo do século XIX e XX.
Sobre Carlos Cabral
Provavelmente o mais importante educador e formador de opinião sobre vinhos no Brasil, Carlos Ernento Cabral de Mello é um ex-administrador hospitalar que se apaixonou pelo mundo dos vinhos em 1969.
Em 1980, fundou a primeira confraria de vinhos brasileira, a Sociedade Brasileira dos Amigos do Vinho (SBAV) – o seu primeiro legado coletivo.
Enquanto Diretor de Vinhos do Pão de Açúcar, visitou centenas de adegas e avaliou pelo menos 10.000 rótulos para escolher quais vinhos iriam para as prateleiras da rede de supermercados, tornando-se ainda responsável pela formação de mais de 300 compradores especializados em vinhos.
Um profícuo e dedicado educador para o consumo de vinhos, Carlos Cabral tem desenvolvido este trabalho em dezenas de palestras e na gravação de mais de 150 vídeos de educação para o consumo de vinhos, queijos, harmonizações e etiqueta.
Em quase 40 anos de estudo e pesquisa, Carlos Cabral escreveu vários livros, entre eles:
- “Porto: um Vinho e Sua Imagem – um passeio pelos rótulos da Coleção Soromenho”, publicado em 2006 pela Editora de Cultura.
- “Dicionário Ilustrado do Vinho do Porto”, escrito em parceria com Manuel Pintão, lançado em 2011 pela Editora de Cultura no Brasil e pela Porto Editora em Portugal.
Carlos Cabral é membro de várias Confrarias portuguesas, tendo atingido o título máximo de Infanção da Confraria do Vinho do Porto.
Sobre o Museu do Douro
Situado em Peso da Régua e concebido como um museu de território, polivalente e polinuclear, o Museu do Douro preserva, estuda, expõe e interpreta objetos materiais e imateriais representativos da identidade, da cultura, da história e do desenvolvimento do Douro.
O Museu do Douro assume um papel de formação de valores culturais, promovendo não só uma função educacional de divulgação e contextualização da cultura e história da região, mas, sobretudo, proporcionando experiências capazes de motivar a participação e o envolvimento ativo da comunidade.
O trabalho desenvolvido pelo Museu do Douro tem merecido um excelente acolhimento pelo público visitante e pelos órgãos de comunicação social, tendo recebido várias distinções e prémios ao longo dos últimos anos, entre elas:
- Prémio Portugal Cinco Estrelas Regiões 2024 – vencedor da 7ª edição na categoria Museus
- Prémios APOM 2023 – Menção Honrosa atribuída ao catálogo Armanda Passos na Coleção Museu do Douro
- Prémios Nacionais APOM 2021 – Menções Honrosas nas categorias “Intervenção em conservação e Restauro” e “Informação Turística”
- Prémio Vintage Património IVDP 2020 – atribuído ao projeto “Identificar para Conservar”
- Prémios Nacionais APOM 2019 – na categoria “Aplicação de Gestão e Multimédia”
- Best Portuguese Film no Capital Filmmakers Festival 2019 – atribuído ao documentário “897KM from Douro”
- Planet Film Festival 2019 – Prémio de Melhor Longa Metragem atribuído ao documentário “897Km de Douro” de André C. Macedo (documentário também agraciado com o prémio Miró Fim Best Trailer)
